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QUESO ZOLLE CREMOSO
Queso Tierno de Leche Cruda de Vaca Casa Zolle elaborado en Friol Lugo de forma tradicional con leche cruda de vaca, cuajo, fermentos lácticos y sal.
El queso tierno de leche cruda de vaca es cremoso y con un sabor medio-intenso. Su corteza es amarilla pajiza, el interior blanco-amarillo, su textura blanda, suave y cremosa y su aroma de vainilla, con sabor lácteo con brotes de mantequilla.
Degustar a temperatura ambiente, frío o untado.
Válido para platos al horno, funde excelentemente, muy bien acompañado con miel, uvas, tomates y frutos secos.
Conservación: Siempre refrigerado a 6ºC. Dar vuelta al queso periódicamente para transmitir una aireación y maduración homogénea.se vende por unidad
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Queso Tierno de Leche Cruda de Vaca Casa Zolle elaborado en Friol Lugo de forma tradicional con leche cruda de vaca, cuajo, fermentos lácticos y sal.
El queso tierno de leche cruda de vaca es cremoso y con un sabor medio-intenso. Su corteza es amarilla pajiza, el interior blanco-amarillo, su textura blanda, suave y cremosa y su aroma de vainilla, con sabor lácteo con brotes de mantequilla.
Degustar a temperatura ambiente, frío o untado.
Válido para platos al horno, funde excelentemente, muy bien acompañado con miel, uvas, tomates y frutos secos.
Conservación: Siempre refrigerado a 6ºC. Dar vuelta al queso periódicamente para transmitir una aireación y maduración homogénea.se vende por unidad
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