Siendo unos apasionados del mundo gourmet  ibamos encaminados a tener nuestra propia tienda.

Tanto a César como a mi nos encanta el mundo gourmet. Esta palabra deriva del francés "gourmand" y significa placer por la buena comida. 

Siemrpre que viajamos solemos visitar las tiendas típicas y disfrutamos viendo los productos de los pequeños artesanos de la zona. Luego llevamos alguno de estos productos de recuerdo para saborearlo tranquilamente cuando llegamos a Lalín, nuestra casa. 

El año pasado dimos un giro profesional y vimos que en Lalín no había una tienda especializada en gourmet. 

Así fuimos madurando nuestra idea hasta que en julio del 2.022 abrimos nuestro espacio gourmet

                                                       P I S C O F I N O 

en la Plaza de Abastos de Lalín, edificio histórico y situado en pleno centro.