Aceite de oliva Aceiroga. Aceite de oliva cultivado en Quiroga (Lugo), una zona ancestralmente ligada al cultivo del olivo. Las aceitunas provienen de fincas propias, lo que garantiza el seguimiento y cuidado de los olivos y sus frutos. El clima pseudo mediterráneo y la influencia del río Sil propician que las aceitunas poseas unas características únicas. La extracción se realiza en frío y únicamente por procedimientos mecánicos.

NOTA DE CATA: Color amarillo verdoso con reflejos dorados y aspecto transparente. Frutado verde moderado - alto y persistente, ligera astringencia, amargor moderado. Sutilmente picante en fondo de boca y faringe, aflorando sensaciones moderadas de tomatera, tomate e incipiente de plátano.

RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco.